即热式电热水器金属发热与水晶管发热哪个好？？

各有千秋吧，因为他们都有存在的意义，呵呵
金属发热管寿命长，不易坏，但是相对于水晶管成本高一些。
水晶管成本低，不易结水垢，但是易破碎。

各有各的优缺点

水晶加热管它主要是在水晶管的外壁上镀了一层碳膜，在进行工作的时候通过碳膜加热由水晶管将热量传递到水中，水晶管在使用过程中虽然不容易出现腐蚀、结垢的现象，但是它的热传递效果是比较差的，同时在导热过程中还会损失大量的热能。水晶加热管在使用的时它的稳定性不高，在遇到极冷或者是极热的情况，就容易出现故障。

金属加热管主要指的是使用不锈钢或者是铜这两种材质制作而成的加热管，这一种加热管它的工作原理就是在不锈钢或者是铜制作而成的加热杯中放入螺旋式加热管，金属加热管在使用的时候它的加热效能是非常迅速的，但是在使用过程中却非常容易结出水垢。

 
各有各的优缺点：
金属加热管：金属加热管主要指的是使用不锈钢或者是铜这两种材质制作而成的加热管，这一种加热管它的工作原理就是在不锈钢或者是铜制作而成的加热杯中放入螺旋式加热管，金属加热管在使用的时候它的加热效能是非常迅速的，但是在使用过程中却非常容易结出水垢。

水晶加热管：水晶加热管它主要是在水晶管的外壁上镀了一层碳膜，在进行工作的时候通过碳膜加热由水晶管将热量传递到水中，水晶管在使用过程中虽然不容易出现腐蚀、结垢的现象，但是它的热传递效果是比较差的，同时在导热过程中还会损失大量的热能。水晶加热管在使用的时它的稳定性不高，在遇到极冷或者是极热的情况，就容易出现故障。